各种茶具的选择

发布时间:2021-06-06 09:21

  茶具在材料制造上差别很大有各种各样的瓷器。根据茶具的不同,冲泡好的茶汤也有自己的特点。


  1.玻璃茶具质地晶莹,无瑕剔透,最适合观察茶叶舒展的过程,但是玻璃茶具相对来说会显得轻轻飘的,厚重感不够,通常对应于比细嫩的茶叶或者花草茶,也适合女孩子使用。玻璃茶具要特别提醒一下,不要购买过于通透的,玻璃越通透,则需要加入的铅元素越多,往往渗出也较多,而铅对人体百害而无一利。

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  2.陶制的茶具烧结温度是没有瓷器高的,主要还是不上釉的,所以绝大部分的陶器会有肉眼看不到的气孔,空气分子可以自由进出,而水分子却通过不了,这就取决于陶器对茶汤有着潜在的交换作用有利于茶汤香气的发散。

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  3.竹木茶具材质自然,会给人的感觉很舒适,加上茶叶也是草木,仿佛天生一对。

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  4.瓷器的烧结温度高,加上表面施釉,胎体非常致密,因而对于保存茶气非常有利。瓷器的装饰纹面也丰富多彩,因而不同的造型、釉色、纹饰决定了瓷器广泛的适应性,可以说,瓷器适用于所有茶,也适合所有人使用。

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  5.金属茶具耐用,但是通常比较沉重,而且质地冰冷,拿取时噪声较大,在茶具中不占主导地位。除了随手泡之外通常是日常使用的茶道零配,例如不锈钢茶夹、不锈钢茶漏等。

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